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作者
聖經中的水果
大衛-莫斯特
2022年4月23日
以色列-芬克爾斯坦於1986年在《聖經考古學評論》上發表了來自鐵器時代I（公元前12至11世紀）的示羅（士師記21：19）的碳化葡萄乾。
對於考古學家來說，種子和水果的遺跡是令人興奮的發現。它們不僅提供了有關古代農業和飲食的線索（https://www.biblicalarchaeology.org/daily/ancient-cultures/daily-life-and-practice/what-did-people-eat-and-drink-in-roman-palestine/），還可以提供放射性碳資料，幫助確定埋藏地層的日期。
水果在《聖經》的敘述中也發揮了重要作用。如果夏娃沒有吃《創世紀》第3章中的水果（https://www.biblicalarchaeology.org/daily/biblical-topics/bible-interpretation/the-creation-of-woman-in-the-bible/），伊甸園的事就會有很大的不同。我們對以色列人在其著作和日常文化中使用水果的創新方式了解多少？
希伯來聖經提到了六種樹上的水果，其中許多出現了幾十次：
1. 葡萄（גפן）
2. 無花果（תאנה）
3. 橄欖（זית）
4. 紅石榴（רמון)
5. 棗子（תמר）
6. 蘋果（תפוח）
在我看來，這六種水果在聖經裡有八種不同的用法。首先，許多人是以水果命名的，例如，創世記38：6中的她瑪（https://www.biblicalarchaeology.org/daily/ancient-cultures/ancient-israel/sacred-prostitution-in-the-story-of-judah-and-tamar/），意思是「棗」，歷代志上2：43中的他普亞，意思是「蘋果」，撒母耳記下4：2中的臨門，意思是「石榴」。
在這幅來自烏克蘭基輔國家藝術博物館的18世紀無名畫像中，約書亞和迦勒從應許之地攜帶葡萄回來。
第二，水果是一些城市和城鎮的名稱，例如，約書亞記11：21中的亞拿伯，意思是「葡萄」，約書亞記15：32中的臨門（石榴）和約書亞記12：17中的他普亞（蘋果）。
第三，水果的形象被用作裝飾品，例如，亞倫的祭司的袍子周圍底邊上用藍色、紫色、朱紅色線做石榴（https://www.biblicalarchaeology.org/daily/archaeology-today/biblical-archaeology-topics/scholars-study-the-great-tekhelet-debate/）（出埃及記28：33-34）和所羅門聖殿中的棗樹雕刻（列王記上6：29）。
第五，水果被用在一些隱喻和比喻中，例如，雅歌7：8中的「你鼻子的氣味香如蘋果」，以及何西阿書9：10中的「我遇見以色列如葡萄在曠野[一樣令人愉快]」。
第六，水果出現在詛咒和祝福中，如申命記28：40中的「你…橄欖樹…樹上的橄欖不熟自落了」，申命記8：8中的「[以色列是受祝福的]那地有小麥、大麥、葡萄樹、無花果樹、石榴樹、橄欖樹，和蜜。」
第七，水果在諺語中被用於教育，如箴言27：18中的「看守無花果樹的，必吃樹上的果子」，以西結書18：2中的『父親吃了酸葡萄，兒子的牙酸倒了』。
第八，也許是最明顯的，水果作為物體出現在敘述中，例如在民數記13：23中，摩西的探子檢查了這塊土地上的葡萄、石榴和無花果，在創世紀3中，夏娃吃了禁果，被趕出伊甸園（https://www.biblicalarchaeology.org/daily/biblical-topics/bible-interpretation/lovers-tale/）。
雖然這八個類別既不僵化也不相互排斥，但它們說明了希伯來聖經中對水果的不同處理。對於古代以色列人來說，水果不僅僅是一種食物。它是一種象徵，突出表現在這個文化的名稱、律法、箴言和傳統中。
大衛-Z-莫斯特博士是布魯克林學院的希伯來聖經研究員和尼亞克學院的拉比學講師。他是即將出版的《黄柑橘：一種中國水果如何成為猶太人的象徵（Etrog: How a Chinese Fruit Became a Jewish Symbol）》（Palgrave Macmillan, 2018）的作者。他的網站是www.929chapters.com 和brooklyn-cuny.academia.edu/DavidMoster。
這篇文章翻譯自David Moster的在線文章「Fruit in the Bible」